Le Bistro La Bottine Gourmande, lauréat du prix Développement touristique: Restauration

Catégorie : Affaires et économie Écrit par Daniel Ménard caméra montage Stéphane Gagné

Vendredi dernier, lors des Grands Prix du tourisme de la Gaspésie qui se tenait à New-Richmond, Le Bistro La Bottine Gourmande de Sainte-Angèle-de-Mérici à remporté un Grand Prix dans la catégorie « Développement touristique : Restauration ». Le Bistro se retrouve donc en finale pour le gala provincial des Grands Prix du tourisme québécois qui auront lieux à Montréal le vendredi 7 mai prochain. Unique dans la région, Le Bistro La Bottine Gourmande est installé dans l’ancienne cordonnerie du village, un bâtiment datant de 1870, complètement restauré et réaménagé en un bistro au décor urbain.  On y retrouve un menu bistro d’inspiration française, une table d’hôte, des fines pizzas, burgers, pâtes poêlées et desserts maison.  Produits régionaux, cuisine maison, 5 à 7, salle de groupe et spectacles complètent l’offre de service. Rappelons que le Bistro La Bottine Gourmande a également été lauréat du Prix spécial du jury lors des Grands Prix du tourisme Gaspésien en 2008, du 1er prix catégorie service et du prix du jury lors du Concours québécois en Entrepreneuriat en 2007 et, du Prix du Patrimoine du Bas-Saint-Laurent section « MRC de La Mitis » pour la restauration de bâtiment en 2008. Une autre belle reconnaissance qui permettra au Bistro La Bottine Gourmande de se démarquer une fois de plus, non seulement par son style différent à découvrir mais aussi, par le rayonnement de la région au niveau national, de commenter Jimmy Valcourt copropriétaire avec Steeve Harvey de l’établissement.Extrait vidéo à venir...